膨果上色用鉀肥，硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀選哪個？具體怎么用？
眼下很多果園的水果，如蘋果、楊梅、李子、葡萄、荔枝等都已經(jīng)進入膨大著色期了，果實需要累積大量的糖分促進著色增甜。
果農(nóng)都知道，膨果上色要用鉀，不僅能夠促進膨大著色，還能有很好的增甜效果。市場上的鉀肥種類很多，硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀等，果農(nóng)要如何正確施用呢？
一、常見3種鉀肥的特性
1.硝酸鉀
硝酸鉀是氮鉀二元復(fù)合肥，其化學(xué)式是KNO3，含鉀46%，含硝態(tài)氮13.5%。硝酸鉀肥料為100%植物養(yǎng)分，可以全部溶于水，為植物提供鉀、氮可以達60%的作用，而且不殘留有害物質(zhì)。硝酸鉀中的氮為硝態(tài)氮，利于作物吸收，加上鉀含量比較高，因此在作物膨大期使用比較多，效果也比較明顯。但不能在著色后期使用，因為硝酸鉀含有硝態(tài)氮（速效，短時間內(nèi)吸收較多氮素），在著色后期使用容易造成返青。
硝酸鉀使用時，果菜（辣椒、茄子等）每茬果采摘后盡快沖施。可以盡快恢復(fù)樹勢，使下一茬果及早成熟采收上市。
如果是一次性收獲的果樹（例如：柑橘，蘋果，葡萄），在采收前30天，15天必須用硝酸鉀300倍液沖施。可使果實色澤鮮艷，皮色光潤，存儲期延長，賣價高。在果樹膨大期也可結(jié)合沖施2次；也可以用0.3%濃度的硝酸鉀葉面噴施2-3次。
硝酸鉀：在煙草、葡萄、瓜果類蔬菜等經(jīng)濟作物上使用比較多。
肥效快，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)比較好。有實踐證明煙草和甜菜對硝態(tài)氮的反應(yīng)優(yōu)于銨態(tài)氮，特別適用。但是需要注意硝酸鉀在葡萄的上色期不能使用，因為其含銨態(tài)氮肥，容易導(dǎo)致葡萄上色困難出現(xiàn)返青晚熟。
2.硫酸鉀硫酸鉀的化學(xué)式是K2SO4，價格較低，鉀含量高，含鉀理論上54%，一般含鉀量45-52％(以氧化鉀計)，同時含硫18%，氯離子含量≤3%，肥效持久，可提供硫元素。但長期使用容易造成土壤酸化、板結(jié)。
硫酸鉀適用于果實著色后期至果實成熟期，葉面噴施0.2%硫酸鉀溶液，促進果實著色，增加果實甜度。
硫酸鉀：同時含有硫和鉀兩種元素，在缺硫的土壤和需硫較多的蔬菜如洋蔥、韭菜、大蒜上施用，效果很好?？傮w來講比較適用于對氯敏感以及喜鉀喜硫的作物上。但不宜用于水生作物上。例如水稻，在淹水條件下硫酸根中的硫會還原成硫化氫，濃度過高時容易使稻根受害而發(fā)黑，產(chǎn)生毒害作用。
3、磷酸二氫鉀
磷酸二氫鉀中的磷是果樹形成磷酸葡萄糖和許多輔酶的成分之一；其中的鉀元素可以提高光合作用的強度，促進果實體內(nèi)淀粉和糖的形成?？稍诠麑嵵谑褂?，促進上粉著色、增加果實甜度。在果實采摘后使用可以促進枝條老熟，提高果實木質(zhì)化程度。
磷酸二氫鉀：可用于多種作物，在作物生長關(guān)鍵時期使用經(jīng)濟效益更大。比如播種前種子浸種、拌種能減輕病菌侵染。糧食作物的拔節(jié)期、打苞期、孕穗期使用，增強作物抗性、促進作物生長。棉花、油菜、花生、蔬菜、薯類的苗期、盛花期等，使用效果都很好。
磷酸二氫鉀主要用于葉面噴施，蘋果、西瓜、柑橘等幾乎所有的蔬果，膨果期、轉(zhuǎn)色期噴施0.2-0.3%磷酸二氫鉀2-3次，具有顯著的促進果實膨大，增加甜度，促進著色的效果。
花芽分化期
果樹、蔬菜等，花芽分化期對磷、硼的需求量大。
葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀＋0.1%流體硼，能夠促進花芽分化，促進多開花，?；ū９?，減少落花落果。花芽分化期用60克能元庫（99%磷酸二氫鉀）＋20毫升流體硼，葉面噴施，能夠起到事半功倍的效果。
膨果期
膨果期對鉀和硼的需求最大。
鉀元素和硼元素對種子的形成和果實的膨大作用是不可替代的。這個時期根施或者是葉面噴施效果都是最為明顯的。【能元庫】60克（99%磷酸二氫鉀）＋20毫升流體硼＋20毫升流體鈣鎂，葉面噴施，能夠促進果實膨大，增加果實的甜度，能夠減少生理病害，提高果實產(chǎn)量和維生素c含量，甜度，提高果實耐儲存性。
著色期
果實著色是花青素形成的過程，與糖度和陽光有直接的關(guān)系。因此果實著色初期，60克（99%磷酸二氫鉀）＋20毫升流體硼＋20毫升流體鈣鎂，葉面噴施，能夠促進果實著色均勻，提高賣相。
二、果樹生長期，如何選擇
作物生長用氮量大的時候，就用硝酸鉀；作物生長需要磷比較多的時候，就用磷酸二氫鉀。果實膨大期用硝酸鉀，著色期用磷酸二氫鉀。正常生長期用硝酸鉀，開花結(jié)果期用磷酸二氫鉀。
就這3種而言，后期用得最多的是磷酸二氫鉀。原因是磷酸二氫鉀作為磷鉀復(fù)合肥，不含氯離子（有些作物對氯離子敏感），養(yǎng)分含量高，增產(chǎn)效果明顯，含鹽指數(shù)低，安全性好，被廣泛的應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
1、第一次膨大期應(yīng)該用硝酸鉀，而第二次膨大期應(yīng)該用硫酸鉀或者磷酸二氫鉀。
2、第一次膨大期，這個時期特點是長個不長重。在謝花后開始，這個時候以果皮快速生長為主，果肉也增長，但是比較慢，處于快速增長細(xì)胞數(shù)量的過程中，也就是大量需要氨基酸的合成，構(gòu)建細(xì)胞骨架，及果實器官的形成。所以對氮元素需求量大，而鉀元素也需要，用于光合產(chǎn)物的轉(zhuǎn)運，給細(xì)胞形成提供能量和營養(yǎng)。
這個階段，除了氮，也得注重增加鈣元素的補充，特別是細(xì)胞壁合成方面，以及鈣的信號因子作用。還有一些中微量元素的補充，如硼，鋅，鎂等，但是量不需要那么大。
3、第二次膨大期，這個時期特點是長重不長個。也就是前期果皮生長已經(jīng)完成大半，個頭不會增長多少，這個時間是填充果肉的內(nèi)容物和有機酸和可溶性糖分的階段。也就是需要大量的鉀元素的階段，需要調(diào)動葉片光合產(chǎn)物進入果實中的過程。如果這個時期仍然是偏施氮肥，會導(dǎo)致持續(xù)膨大，持續(xù)長個，對于控制果型，控制上市時間是不利的，而且會導(dǎo)致本身已經(jīng)開始轉(zhuǎn)色的果實開始返青。
所以這個時期最好是以低氮鉀肥為主，也就是硫酸鉀和磷酸二氫鉀。不同水果和同一水果不同品種的在第二次膨大期對氮含量需求是不一樣的，為了盡量控制風(fēng)險，建議還是氮還是盡量低一些。